Con người có tồn tại giới hạn ?

Chúng ta vẫn thường nghe nói khả năng của nhân loại là vô biên. Hoặc là vẫn thường được khuyên cố gắng vượt qua giới hạn. Nhưng nghiên cứu mới ở Mỹ đã chứng minh rằng, con người tồn tại giới hạn và không nên vượt qua nó!

Nghiên cứu mới được Đại học Duke (Mỹ) công bố trên tạp chí Science Advances, đã chứng minh rằng dù có cố gắng đến đâu, nhân loại cũng phải chịu khuất phục ở một định mức giới hạn: 2,5 lần tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của cơ thể. Nếu cố vượt qua mức này, con người có thể tự làm cơ thể mình hỏng hóc !

Để tìm ra giới hạn này, các tiến sĩ nghiên cứu của đại học Duke đã phân tích dữ liệu từ rất nhiều sự kiện đòi hỏi con người phát huy sức mạnh, sức bền tối đa trong các điều kiện cực đoan nhất, điển hình là những người tham gia cuộc chạy đua marathon xuyên nước Mỹ (The Race Across the USA).

Trong thời gian diễn ra cuộc đua (5 tháng) các vận động viên được thu thập mẫu nước tiểu. Kết quả phân tích được đối chiếu với dữ liệu thu thập trước đó từ các hoạt động thể lực dữ dội không kém khác như của những vận động viên bơi vượt biển, leo núi ở Bắc Cực, đua xe đạp vòng quanh nước Pháp (Tour de France) và cả dữ liệu của các vận động viên The Race Across the USA trong những năm trước đó.

Những người này, họ quả thật có thể tạm vượt qua giới hạn 2,5 lần tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi nói trên, nhưng mọi thứ không bền vững! 

Ví dụ trong 23 ngày Tour de France, vận động viên có thể đốt cháy lượng calo gấp 4,9 lần tốc độ trao đổi chất khi nghỉ ngơi, vận động viên marathon có khi đốt cháy 15,6 lần mức trao đổi chất. Nhưng nếu cố gắng duy trì điều này, cơ thể bạn bắt đầu ăn mòn các nguồn lực dự trữ của chính mình, biểu hiện đầu tiên là giảm cân, sau đó sẽ là những vấn đề nghiêm trọng hơn: suy kiệt hoàn toàn, tổn thương cơ bắp, bộ não, có nguy cơ không thể khôi phục phong độ như trước !

Vì vậy, mốc 2,5 lần chính là con số bạn phải lưu ý khi cố gắng duy trì thói quen tập thể thao, hoạt động thể chất tích cực hàng ngày, tất nhiên trừ hoạt động giảm cân cấp tốc. Giữ mình không quá "điểm tận cùng" mới thực sự giúp cơ thể càng ngày càng khỏe mạnh hơn. Với một người trưởng thành bình thường, điểm tận cùng này vào khoảng 4 ngàn calories/ngày.

PGS Herman Pontzer, thành viên nhóm nghiên cứu, chuyên gia về nhân chủng học tiến hóa tại Đại học Duke,  phân tích rằng "giới hạn cứng" 2,5 lần tốc độ trao đổi chất có thể có nguyên nhân sâu xa từ hệ thống tiêu hóa của chúng ta, chính là lượng calo mà ruột có thể hấp thụ trong 1 ngày.