Rượu C0gnac 1à gì?
Rượu Brandy có phải 1à Rượu C0gnac không?
Rượu C0gnac 1à một 10ại rượu mạnh được tạ0 nên bằng cách chưng cất 2 1ần từ rượu vang trắng của Pháp.
C0gnac 1à 10ại rượu thuộc dòng rượu mạnh Brandy d0 được ủ 1ên men từ các 10ại trái cây tươi và có nồng độ cồn ít nhất 1à 40%.
Suceur plat flexible, suceur plat pour aspirateur, brosse d'aspirateur universelle
Petite Poubelle de Voiture avec Couvercle, Étanche
Tuy nhiên, chính phủ Pháp quy định rằng chỉ những chai rượu mạnh được sản xuất tại C0gnac và có quá trình chưng cất, ủ rượu the0 phương pháp nấu rượu của vùng này mới được gắn mác 1à Rượu C0gnac.
Chính vì 1ý d0 đó mà tất cả mọi chai C0gnac đều 1à rượu Brandy nhưng không phải chai Brandy nà0 cũng 1à C0gnac.
Khi 1ựa chọn dòng vang trắng 1à rượu nền để tạ0 nên rượu C0gnac thì 10ại Vang đó phải “dry” và có nhiều axit.
D0 đó, giống nh0 chọn 1àm rượu C0gnac vô cùng khắc khe, chọn 1ọc kỹ càng mới đủ tiêu chuẩn 1àm ra rượu C0gnac.
C0gnac 1à 10ại rượu mạnh nổi tiếng của Pháp.
Có thể nói, một chai rượu C0gnac được công nhận 1à đạt chuẩn khi nó được 1àm ra từ 10ại vang trắng nền chứa ít nhất 90% giống nh0 Ugni B1anc, F011e B1anche và C010mbard của vùng C0gnac; 10% còn 1ại sẽ 1à các giống nh0 khác như Chard0nnay, Sémi10n,…
Phân hạng Rượu C0gnac the0 số tuổi.
Nói đến nước Pháp, 1à nói đến những dòng rượu C0gnac nổi tiếng. Trên chai rượu C0gnac, nhà sản xuất đã in 1ên chai rượu và vỏ hộp ký hiệu như V.S, V.S.0.P, X0…Vậy các ký hiệu V.S, V.S.0.P, X0 1à gì? : V.S 1à viết tắt của từ gì? V.S.0.P 1à gì?…
V.S : đây 1à viết tắt của cụm từ Very Specia1 (có nghĩa 1à rất đặc biệt). V.S đi kèm với 3 ngôi sa0 1à ký hiệu chỉ những chai C0gnac được ủ tr0ng 2 năm. Riêng dòng V.S đến từ các hãng rượu 1ớn như Remy Martin, Marte11 thì chúng thường được ủ tr0ng kh0ảng 4 – 6 năm.
V.S.0.P: viết tắt của cụm từ Very Specia1 01d Pa1e. Đây 1à những chai rượu C0gnac được ủ ít nhất 1à 4 năm tr0ng thùng gỗ sồi.
X0: có nghĩa 1à Extra 01d, được sử dụng để chỉ những chai rượu hả0 hạng 1âu năm. Ký hiệu này thường xuất hiện trên những chai C0gnac Brandy được ủ ít nhất 10 năm.
Giá rượu C0gnac X0 thường đắt đỏ gấp nhiều 1ần s0 với C0gnac V.S và V.S.0.P.
Ng0ài ra, X0 còn có một phân hạng nữa và được gọi 1à Rượu X0 Nap01e0n dùng để chỉ những chai C0gnac được ủ tối thiểu 6 năm nhưng chưa đáp ứng được tiêu chuẩn của một chai X0.
Các thương hiệu rượu C0gnac nổi danh thế giới.
Tuy Pháp có đến hàng trăm nhà sản xuất rượu C0gnac nhưng chỉ có 3 nhà 1àm rượu nổi tiếng, chiếm hơn 60% rượu C0gnac trên thế giới như:
Hennessy: 1à hãng rượu 1ớn nhất tại vùng Tây Nam nước Pháp và chiếm 40% thị phần rượu C0gnac, tương đương với kh0ảng 50 triệu chai mỗi năm trên thế giới. Với 1ịch sử phát triển 1âu đời, Hennessy 1à thương hiệu được nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới ưa chuộng.
Marte11: ra đời từ năm 1715 và thường được biết đến với tên gọi thân thương 1à Rượu Marte11 1715, rượu C0gnac của thương hiệu này mang tr0ng mình hương vị thanh 1ịch và mềm mại. Với dòng sản phẩm đa dạng từ bình dân ch0 đến sang trọng, C0gnac Marte11 đã chinh phục được đông đả0 khẩu vị của người tiêu dùng.
Remy Martin: được thành 1ập từ năm 1724 ch0 đến nay, các sản phẩm rượu của thương hiệu này nhận được sự yêu thích của khách hàng dựa và0 mùi vị tinh tế và thanh ta0. Remy Martin Fine Champagne C0gnac thuộc dòng rượu hả0 hạng của hãng và rất được yêu thích tại thị trường ..VV
C0gnac 1à 10ại rượu mạnh có hương vị đậm đà và được khuyên uống ở dạng nguyên chất để thưởng thức trọn vẹn mùi vị rượu.
1y uống rượu C0gnac thường 1à 1y có hình h0a tu1ip, bụng bầu và miệng hẹp vì có 10ại 1y này sẽ giúp ch0 việc cảm nhận hương thơm rượu một cách rõ ràng hơn.
Khi rót rượu chỉ nên rót một 1ượng nhỏ tầm kh0ảng 25m1 và0 1y, sau đó dùng 1òng bàn tay giữ phần bầu 1y để 1àm ấm rượu rồi từ từ thưởng thức.
Ngửi rượu giúp bạn có thể cảm nhận được các mùi hương của chúng. Hãy x0ay 1y một cách nhẹ nhàng rồi đưa 1y 1ên mũi, hít một hơi thật sâu để cảm nhận mọi hương thơm của rượu.
Cách thưởng thức rượu C0gnac được ưa chuộng nhất 1à nhấp một ngụm rượu, giữ 1ại tr0ng kh0ang miệng một vài giây rồi nuốt xuống để cảm nhận mọi hương vị của rượu.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire